Katrin Heuer – Diplom Käsesommelière und Weinreferentin
Wer noch nie einen Roquefort mit einer edelsüßen Silvaner Beerenauslese vermählt hat, weiß nicht, was ihm entgangen ist! Mein Steckenpferd wurde 2001 die große Welt der traditionellen Käsespezialitäten Europas. Bereits früher durfte ich in meiner Ausbildung in der TRAUBE TONBACH … Weiterlesen