Ein edler Tropfen Wein ist wie Wellness für den Gaumen und Balsam für die Seele
Daher gefällt mir Kurt Tucholskys sinnliches Weinerlebnis besonders gut:
Der Wirt hatte einen 1917er auf dem Fass
Der war hell und zart wie der Frühsommer
Man wurde ganz gerührt;
schade, dass man einen Wein nicht streicheln kann…
In meinen Seminaren können Sie die Geschmacksvielfalt der Weinwelt erleben, sowie die geschichtlichen Hintergründe zum besseren Weinverständnis erfahren.
Das Gourmet-Wochenende, Wein & Käse und die internationale Raritätenverkostung gehören zu den Highlights in meinem Angebot. Als Schottland-Fan sind auch die Single Malt Whiskies Tastings mittlerweile eine feste Größe in meinem Veranstaltungskalender geworden.
Sind Sie neugierig geworden? Nehmen Sie mit mir persönlichen Kontakt auf.
À votre santé!
Ihr Wolfgang Banovits
WSET Weinakademiker