Die diesjährige 10. Jahreshauptversammlung des Fachverbandes unabhängiger Weinreferenten fand vom 16. – 17.06.2012 erneut in Kronberg im Taunus statt und wieder erfolgten dort wichtige Weichenstellungen, um den Verband und seine Mitglieder in eine noch erfolgreichere Zukunft zu führen. So konnten … Weiterlesen
AM 14. Januar 2012 konnten die Referenten des FuW e.V. die Dreharbeiten zu Ihrem neuen Imagefilm abschließen. In Viernheim bei dem Kollegen Wolfram Römmelt konnte das Kamerateam verschiedene „Filmsets“ mit Situationen aus dem Alltag der Weinreferenten stilecht in Szene setzten. … Weiterlesen
Pressemitteilung des Branchen-Newsletter von Wein-Inside.de „Wir sind nunmehr 18 Weinschulen im deutschsprachigen Bereich mit ca. 18.000 Seminarteilnehmern jährlich“ lautete die kürzliche Mitteilung des Fachverbandes der unabhängigen Weinreferenten e.V. (FuW). Einerseits, so könnte man denken, nicht viel angesichts Millionen deutscher Weintrinker, … Weiterlesen
Ganz im Zeichen des Naturkorks stand die diesjährige Reise von 7 FuW-Mitgliedern in die Region von Portugals Korkeichenwäldern. Um sich über wichtige Neuerungen und Entwicklungen von Korkverschlüssen für Weinflaschen zu informieren, reiste unsere Gruppe auf Einladung des portugiesischen Korkverbandes APCOR … Weiterlesen
Wein inspiriert! Vom 19. – 21. August 2011 stand die 9. Hauptversammlung des FuW e.V. ganz unter dem Motto der Inspiration in Sachen Wein. Eine intensive Fortbildung durch unser neues Mitglied Hans Georg Dörr vermittelte den 15 Weinreferenten wertvolle, neue … Weiterlesen
Das neue Weinbuch von Dr. Wolfgang Staudt wurde im Rahmen des „Gourmand World Cookbook Award“ für den ersten Platz in der Kategorie „Best Wine Guide Germany“ nominiert. Das ist ein Preis, der die besten Koch- und Getränkebücher der Welt in unterschiedlichen … Weiterlesen
Im aktuellen Heft von Stiftung Warentest (1/2011 ) wurden Sekte und Champagner in verschiedenen Preisklassen getestet. http://www.test.de/themen/essen-trinken/test/Sekt-und-Champagner-Edel-anstossen-ab-12-Euro-4185679-4186737/ Im Rahmen der ausführlichen Tipps empfiehlt die Redaktion das Probieren und Vergleichen verschiedener Champagner und Sekte. Der Königsweg um eigene Vorlieben und Abneigungen … Weiterlesen
Gestern fand die erste Präsentation der Großen Gewächse des Jahrgangs 2008/ 09 (Weiß 2009, Rot 2008) der Winzer des VdP in Berlin statt – die Feierlichkeiten zum 100. Geburtstag des VdP bildeten dabei einen stimmungsvollen Rahmen und lockten eine Menge … Weiterlesen
Gemeinsame Jahrgangspräsentation von Klaus Zimmerling und Clemens Busch in Dresden-Pillnitz. Erneut überzeugende Weine von Klaus Zimmerling im mengenmäßig katastrophalen Jahrgang 2009 – kein Müller-Thurgau, kein Traminer, Mikromengen von Weiß- und Grauburgunder. Ab dem 2009er Jahrgang verwendet Klaus Zimmerling als erster … Weiterlesen
Ganz im Zeichen des Riesling stand eine Tour durch die Pfalz, Rheinhessen und den Rheingau gemeinsam mit Helmut Klingler, Gerhard Mayr, Journalist bei WeinPur (Österreich) und Bernhard Kammerlander, Gastronom in Wörgl. Auftakt beim Traditionsgut Dr. Bürklin Wolf, Wachenheim. Zum Empfang … Weiterlesen