Archiv des Autors: Hannes Rehm
Von Spritzigkeit und Eleganz – Weinseminar für NWZ-Abonnenten
Zwei große Tische mit schöner Deko, elegante und gut gelaunte Menschen, ein sprachgewandter und feinfühliger Weinberater, zwei aufmerksame Wein-Feen und Weinproben mit italienischen Weinen von Südtirol bis Neapel – so klang eine Arbeitswoche in den Räumen der NWZ für Abonnenten informativ … Weiterlesen
Oregon – die US-Hochburg des Pinot Noir
Im Sommer dieses Jahres ergab sich erneut Gelegenheit, das Anbaugebiet des Willamette Valley in Oregon/USA zu besuchen. Durch sein eher kühles und vom Pazifik beeinflusstes, maritim-kontinentales Klima bietet diese Gegend ideale Voraussetzungen für den Pinot Noir. Die Stilistik der … Weiterlesen
Silvaner-Vielfalt auf der Slowfood-Messe 2016 in Stuttgart
FUW-Mitglied Hannes Rehm konnte im Rahmen eines Weinseminars während der Slowfood-Messe in Stuttgart die Vielfalt der oft unterschätzten Silvaner-Rebe präsentieren. Dabei zeigte sich nicht nur wie unterschiedlich der Silvaner von den Böden der Anbaugebiete Franken, Rheinhessen und Württemberg geprägt wird, … Weiterlesen