Kai-Uwe Mensching ist DER Spezialist in unserem Fachverband für entalkoholisierte Weine. In seinem Online-Shop lassen sich locker 100 verschiedene Produkte aus der ganzen Weinwelt dazu finden.

Naheliegend, dass Michael Kugel (der Input für einen neuen Weinkurs brauchte), Kai-Uwe in die FuW-Geschäftsstelle einlud, mit dem Ziel, dass dieser sein Expertenwissen preisgab. Kai-Uwe folgte sogleich der Einladung nach Kassel und erteilte fachlichen Nachhilfe-Unterricht.

Michael versuchte, die Komplexität des Alkoholentzuges und dessen unterschiedlichen Verfahren auf eine FlipChart-Seite zu packen. Diese ersten, (fast) tauglichen Skizzen sind nach einem Finetuning am 07.07.23 dann tatsächlich zum ersten Mal für einen speziellen Kurs bei der EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen zum Einsatz gekommen.

Großartig, dass im FuW e.V. so etwas immer wieder möglich ist. FuWies helfen sich gegenseitig! Mehr auch auf Instagram unter: weinreferenten_ev.